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加拿大华裔女博士新发明可低成本检测牛肉产品杂质

核心提示:     据加拿大《星岛日报》报道,加拿大卑诗大学(UBC)一位华裔女博士生,发明一种可以检测牛肉产品中所含其他牛内脏成分的技术,而这种成本相对较低的技术,相信会获政府机构和食品工业采用。……

    据加拿大《星岛日报》报道,加拿大卑诗大学(UBC)一位华裔女博士生,发明一种可以检测牛肉产品中所含其他牛内脏成分的技术,而这种成本相对较低的技术,相信会获政府机构和食品工业采用。
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