首页 > 食品要闻 > 开展校园食堂食品安全检查 > 正文

开展校园食堂食品安全检查

核心提示:  本报讯  (记者谭阳春  通讯员张韫贤)近日,钟村街组织食安办、食药监所、西片教育指导中心等职能部门联合组成检查小组,对全街37家学校饭堂进行全面检查。 近日,钟村街组织相关部门对钟村街辖区的北师大幼儿园、北师大实验学校饭堂进行检查。检查重点包括学校饭堂食品采购索证索票、进货查验和采购记录等各项食品安全制度的落实;是否按照餐饮服务食品安全操作规范要求加工制作……

 本报讯  (记者谭阳春  通讯员张韫贤)近日,钟村街组织食安办、食药监所、西片教育指导中心等职能部门联合组成检查小组,对全街37家学校饭堂进行全面检查。

近日,钟村街组织相关部门对钟村街辖区的北师大幼儿园、北师大实验学校饭堂进行检查。检查重点包括学校饭堂食品采购索证索票、进货查验和采购记录等各项食品安全制度的落实;是否按照餐饮服务食品安全操作规范要求加工制作食品;假期后重新使用的餐饮具清洗消毒,仓库清理情况,特别是消毒设备、设施是否处于良好状态,各类卫生防护设施,如防蝇纱网、下水道防鼠闸有否破损,各专间的卫生设施能否正常投入使用等。同时对检查发现食品安全管理不到位的学校进行责令整改。
本文来自网络,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

食品产业网 - 中国食品信息网服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。

Copyright @ 2017-2019食品产业网 - 中国食品信息网 保留所有权利