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银川20所学校食堂将建食品快检室

核心提示:     作为今年的为民办实事项目之一,银川市市场监督管理局今年计划在20所学校或托幼机构食堂建立食品安全快速检测室,目前正在初步选定地址。 3月27日上午,银川市市场监督管理局工作人员来到六盘山高级中学,仔细查看了学校食堂的食品安全问题。“留样柜必须储存近三天内的食品,留样餐盒也必须高温清洗消毒。”银川市市场监督管理局餐饮科工作人员从餐具摆放、库房设置……

    作为今年的为民办实事项目之一,银川市市场监督管理局今年计划在20所学校或托幼机构食堂建立食品安全快速检测室,目前正在初步选定地址。

3月27日上午,银川市市场监督管理局工作人员来到六盘山高级中学,仔细查看了学校食堂的食品安全问题。“留样柜必须储存近三天内的食品,留样餐盒也必须高温清洗消毒。”银川市市场监督管理局餐饮科工作人员从餐具摆放、库房设置、人员管理、卫生清洁等细节上给学校食堂管理人员提出规范化管理建议。并对拟订建立食品快检室的地址实地查看。
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