高龄老年人,患有冠心病、高血压、动脉粥样硬化、周围血管病变及糖尿病等心血管疾病的老年人,以及发生房颤、休克的老年人等,若一旦出现腹痛、腹泻、便血,以及伴有里急后重等类似菌痢表现时,不仅要想到细菌性痢疾,还........【详细】
2017-5-17
    鲜蘑桃仁的制作材料:主料:松蘑(干)500克,核桃250克   调料:盐10克,料酒10克,白砂糖7克,淀粉(豌豆)5克,鸡油50克   鲜蘑桃仁的特色:此菜滑脆,咸香可口。   鲜蘑桃仁的做法:1.将鲜蘑根部的皮刮掉,用沸水烫一下捞出,用冷水洗净,再用冷水泡一会儿。   2.锅置火上,放入鸡油、鸡汤........【详细】
2017-5-15
    豆腐干拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克   调料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克   豆腐干拌海带丝的特色:清爽脆嫩,咸酸适口。   豆腐干拌海带丝的做法:   1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅........【详细】
2017-5-15
    荔枝芎归炖乌鸡的制作材料:   主料:乌骨鸡550克   辅料:荔枝50克,川芎12克,当归20克,枣(干)40克   调料:姜5克,白酒5克,盐4克   教您荔枝芎归炖乌鸡怎么做,如何做荔枝芎归炖乌鸡才好吃   1. 乌鸡刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏。   2. 放入滚水中煮5分钟,取出,用水冲洗净........【详细】
2017-5-2
    芹菜炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克,芹菜500克   调料:猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,大葱10克   芹菜炒鸡蛋的特色:色泽分明,清淡适口。   芹菜炒鸡蛋的做法:   1. 将芹菜摘洗干净,切段;   2. 放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分;   3. 鸡蛋磕入碗内,加入精........【详细】
2017-4-30
    椰子银耳煲鸽汤的制作材料:主料:雏鸽500克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克   调料:盐2克   椰子银耳煲鸽汤的做法:   1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。   2. 蜜枣洗净。   3. 银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞........【详细】
2017-4-28
    烤整兔的制作材料:主料:兔肉1200克   调料:酱油10克,黄酒15克,白砂糖15克,糖色15克,味精5克,胡椒粉7克,香油20克,大葱20克,姜20克   烤整兔的特色:此菜色红润,味道香醇。   烤整兔的做法:   1.将净兔肉冲洗干净,用刀把兔头从下部劈开(勿劈断),用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼........【详细】
2017-4-27
    炒山核桃的制作材料:   主料:核桃100克   调料:黄酒200克   教您炒山核桃怎么做,如何做炒山核桃才好吃   将小核桃肉洗净,放入热锅中,用文火炒10分钟。   用法:每次食用10克,以黄酒20毫升送服,每日2次。.....【详细】
2017-4-25
  卤五香兔脯的制作材料: 主料:兔肉1000克调料:桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,大葱25克,大蒜(白皮)10克,酱油120克,盐25克,香油50克,红曲15克,姜25克,丁香1克,白胡椒1克,醋20克,白砂糖20克 卤五香兔脯的特色: 呈浅玫瑰色,肉质烂嫩,其味浓香。 教您卤五香兔脯怎么做,如何做卤五香兔脯才........【详细】
   三伏天是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。三伏天养生注意以下六点:  一、别太贪凉。 夏天长时间待在空调房里,身体调节能力容易失调,出现多种不适。因此最好少开空调,小孩、孕妇及患有关节炎、风湿病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使开,温度以26℃为宜,保........【详细】
 

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