众所周知,牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用,但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明,常吃以下5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等现象:   过咸食物   人体对........【详细】
      叫一份汉堡包、三明治或中式盒饭,对着一大堆资料或是电脑屏幕吃下去,是很多白领解决午餐的方式。   早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少的饮食习惯,最应在白领中推广。不论工作多忙,都要留出午餐的时间。同时........【详细】
      把西瓜做成各种菜式,可以帮老年人开胃解暑,并且增加维生素和蛋白质的摄入。如西瓜与苦瓜配合,可以起到更好的利尿作用,把西瓜汁做成西瓜酪,可以补充大量的蛋白质(琼脂中含有),西瓜浇点辣汁,可以适当地提高老........【详细】
      最近一年以来,有关食物营养价值的讨论风起云涌。以前说果蔬带皮吃农药太多促进癌症发生,如今又说吃果蔬一定要带皮吃才能防癌,弄得老百姓无所适从。一层果皮的事情,真的那样复杂么?   果皮的营养价值   植........【详细】
      你需要的只是多喝水、新鲜的空气和睡个好觉   “排毒”可以算是近年来点击率最高的一个词了。凡是跟“排毒”沾上边的,不论食品、饮料、书籍,还是音像制品,都能热卖。光在英国,排毒创造的........【详细】
      美国和泰国的研究人员最新联合研究发现,果味鸡尾酒不仅喝起来味美,而且是一种相当健康的食品。朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒等烈酒中所含有的酒精,可以对草莓、黑莓中的抗氧化剂有促进作用。这项研究发表在4月26日的美........【详细】
      眼看夏天就要来到,可口的糖拌西红柿又将走上餐桌,勾起不少人的馋虫。不过,上海市食品药品监督管理局近日却提醒,“花脸”的番茄可能是生了病,吃后会“传染”给人,最好不要购买。   上海........【详细】
      美容养颜、延年益寿是帝王将相,贩夫走卒共同的梦想,通过饮食使青春常驻更令不少人趋之若鹜。保元汤就是这样一款带有神秘色彩的食疗方,从古代的“王谢堂前”,飞上了“寻常百姓”的餐桌。  ........【详细】
      水瓜性寒凉能消暑热,味清甜可益脾胃,是省港澳和珠三角一带人们暑热日常用之滚汤的瓜蔬。香芋是芋头的一种,原产广西荔浦,又叫荔浦槟榔芋,被誉为“芋中之王”,其香气飘溢、酥松软糯,古人曾诗赞香芋&l........【详细】
2019-1-1
      开栏的话:食品安全是关乎国计民生的“大事”。我们吃的东西安不安全,恐怕是每个人都关心的问题。从本期起,本版将开设“本周安全热点”栏目,请来食品安全专家及相关部门工作人员,为大家解读........【详细】
 

食品产业网 - 食品信息网服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com
本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。
Copyright @ 2017-2019食品产业网 - 中国食品信息网 保留所有权利