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酸辣土豆丝的做法

核心提示:      材料   土豆,红辣椒,蒜头,姜,葱,青椒,油,盐,鸡精,醋   做法   1、蒜头2瓣,小红辣椒两颗,小青椒两一颗,姜末若干,香葱末若干,切好备用   2、土豆丝去皮,洗净,切丝(喜欢稠一点的切好就不用洗了,喜欢脆点的切完再洗遍水)   3、油烧热,下蒜头、姜末、红椒、青椒煸香后,土豆丝入锅   4、土豆丝炒至快熟时加入盐,醋,鸡精少量,香葱 再翻炒一下即可出锅 ……

  

  材料

  土豆,红辣椒,蒜头,姜,葱,青椒,油,盐,鸡精,醋

  做法

  1、蒜头2瓣,小红辣椒两颗,小青椒两一颗,姜末若干,香葱末若干,切好备用

  2、土豆丝去皮,洗净,切丝(喜欢稠一点的切好就不用洗了,喜欢脆点的切完再洗遍水)

  3、油烧热,下蒜头、姜末、红椒、青椒煸香后,土豆丝入锅

  4、土豆丝炒至快熟时加入盐,醋,鸡精少量,香葱 再翻炒一下即可出锅

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