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青椒肉丝白干的做法

核心提示:      材料   猪肉丝,白干3块,青椒4个   做法   步骤1:肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这样。   步骤2:白干洗干净切条,青椒洗干净切丝,青椒也不要切太细了,看自己喜欢了。   步骤3:锅中底油,油热放点姜末爆香一下,然后倒入腌制好的肉丝,翻炒几下肉丝变色。   步骤4:然后倒入切好的白干和青椒,混合翻炒几下。然后加小半碗水,加些盐,加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。   步……

  

  材料

  猪肉丝,白干3块,青椒4个

  做法

  步骤1:肉丝用点盐,料酒,少点酱油,淀粉腌制15分钟这样。

  步骤2:白干洗干净切条,青椒洗干净切丝,青椒也不要切太细了,看自己喜欢了。

  步骤3:锅中底油,油热放点姜末爆香一下,然后倒入腌制好的肉丝,翻炒几下肉丝变色。

  步骤4:然后倒入切好的白干和青椒,混合翻炒几下。然后加小半碗水,加些盐,加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。

  步骤5:汤汁差不多的时候,就可以加点鸡精起锅了,简单单的一个家常菜,有荤有素。

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