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红烧鸡腿的做法

核心提示:      这个红烧鸡腿是丛网上学来的,自己试验做了一下,非常的好吃,现在就推荐给大家。一般鸡腿我都剁开了炒大盘鸡,这次就红烧鸡腿又好吃又简单。先看看我做的鸡腿,注意大家的哈拉子。。。。。^_^非常美味,做起来也非常简单,我稍微的改良了一下,因为吃不了辣的   材料   鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量   做法   1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞……

  

  这个红烧鸡腿是丛网上学来的,自己试验做了一下,非常的好吃,现在就推荐给大家。一般鸡腿我都剁开了炒大盘鸡,这次就红烧鸡腿又好吃又简单。先看看我做的鸡腿,注意大家的哈拉子。。。。。^_^非常美味,做起来也非常简单,我稍微的改良了一下,因为吃不了辣的

  材料

  鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量

  做法

  1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出!

  2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖。注意:开锅后放入少量的酱油。如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲。

  3.20分钟后收汁,出锅。出锅前放少量盐翻炒一下。撒上香葱就ok了!

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