2019-8-11
     最家常的土豆如何烹调呢?人们普遍会选用豆角和土豆一起炒。的确,豆角的味道与土豆非常的相配,两者的风味混合在一起之后,将产生芳醇的味道,颇讨人喜欢。而且,一绿一白清爽可口,是家庭最常用搭配的家常菜。   欧美式的土豆烹调方法特别多,像切法、奶油及盐的加法等等,可说不胜枚举。  ........【详细】
2019-8-10
     白菜木耳炒肚片做法: 1、猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净; 2、将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟; 3、将煮好的猪肚放凉斜切成片; 4、白菜洗净切片,木耳用温水泡软撕成小朵,胡萝卜切菱形片; 5、锅中油热后,放入葱........【详细】
     春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯,助您健康度过这个春天。   鱼眼,含有相当丰富的二十........【详细】
     综合维生素有益健康?   曾有医学科普文章指出,维生素不是多吃多补,所以不要去吃单剂补充品,如维他命E、钙片等,但每天可以吃一颗综合维生素,安全又实际。   不过,现在却又有营养专家提出警告,连每天吃一颗综合维生素都可能出问题。   因为,某些综合维生素里的维生素、矿物质剂量........【详细】
     一 莲藕腔骨汤   原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克)   做法:1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。   2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。   3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水........【详细】
2019-7-27
     一、蝉蜕冬瓜汤   材料:蝉蜕(即蝉衣)10克,鲜冬瓜750克,蜜枣1枚。   做法:冬瓜连皮切块,与上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,约煎成2碗,代茶饮用。   二、花生核桃瘦肉汤   材料:花生100克,核桃30克,猪瘦肉100克。   做法:将花生、核桃洗净,猪瘦肉洗........【详细】
     豆浆蒸米饭   用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。   豆浆粥   既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮........【详细】
     在这个分秒必争的社会里,如何拥有挥霍不完的活力来与时间赛跑,是致胜的一大关键。因此我们特别搜寻了几点补充活力的饮食小方法,让你能以最轻松、最方便的方式,迅速恢复活力,令你光芒再现。   活力障碍原凶之一:压力来临   丧失活力因素:维他命B与C不足。   恢复活力方法:适时适........【详细】
     四川人爱吃回锅肉似乎与生俱来,尽管过上小康日子的人多起来,然而十天半月吃盘回锅肉仍是川人餐桌上固有的一道风景。   跨出盆地,麻、辣、烫寻不到吃,酸、甜、冷还可对付;至于走出国门,连续半个月以上吃不到川味,就像害了场大病。去年,笔者赴欧洲,虽然每日西餐丰盛,但全团最饱口福、印........【详细】
     蜜麻花   原料:发酵面500克,饴糖800克,白糖200克,白矾面5克。   制作:1、将发酵面、白糖揉匀,分为两大片,中间夹一层饴糖,面为糖心。   2、把面片摆三层,扎成0.8厘米厚的大片,再切为6厘米长、3厘米宽的小片,折口中间切开,一头由刀口处翻到一边,再把较厚的一端翻叠,在切口边........【详细】
 

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