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虎皮青椒是哪里的菜虎皮青椒是哪里的菜?

核心提示:   虎皮青椒是哪里菜呢,菜系 川菜   虎皮尖椒、虎皮青椒   简介:   简单的家常菜,易学。   材料:   主料:尖椒,辅料:蒜,甜面酱       虎皮青椒的做法:   1、尖椒洗净。   2、去蒂,把里面的籽去干净。   3、蒜切片。   4、甜面酱少许,待用。   5、油烧热放入尖椒,炸至皮变色。   6、炸好的尖椒放在盘中待用。   7、油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。   8、放入炸好的尖椒……

  虎皮青椒是哪里菜呢,菜系 川菜

  虎皮尖椒、虎皮青椒

  简介:

  简单的家常菜,易学。

  材料:

  主料:尖椒,辅料:蒜,甜面酱  

 

  虎皮青椒的做法:

  1、尖椒洗净。

  2、去蒂,把里面的籽去干净。

  3、蒜切片。

  4、甜面酱少许,待用。

  5、油烧热放入尖椒,炸至皮变色。

  6、炸好的尖椒放在盘中待用。

  7、油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。

  8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒,放盐、味精。

  9、装盘。

  另外尖椒里可以放入肉馅的,而且甜面酱也可以用豆豉代替,试试吧。

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