导读:螃蟹怎么清洗?螃蟹可说是近期餐桌上最具人气的菜肴了,不过美味上桌前,要怎么才能洗干净螃蟹呢?   第一种:   1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可,   2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止,   3、这个时候是下........【详细】
     导读:木犀瓜片是什么菜系?木犀瓜片的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜,不一定要看木犀瓜片视频才能学会,但怎么做木犀瓜片最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道木犀瓜片吧。   菜系及功效:鲁菜 补血食谱 利尿食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱   口味:清香味 工艺:清炒   木犀瓜片的........【详细】
     导读:杀猪菜做法!杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜.加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,........【详细】
     导读:糖醋里脊的做法!家常菜糖醋里脊怎么做呢?怎样做糖醋里脊好吃呢?今天小编教你糖醋里脊的做法。   原料:猪里脊300克   辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.   做法:   1.将里脊切成粗条状,放........【详细】
     导读:蛋黄鱼片怎么做呢?蛋黄鱼片是什么地方的菜呢?蛋黄鱼片怎么做呢?大家一起来看看做法吧。   蛋黄鱼片是什么地方的菜,正确答案是鲁菜。是的,蛋黄鱼片是一道色泽金黄,味道鲜咸鲁菜。原料易取,做法简单,营养丰富,味道鲜美,是一道受大众喜好的菜品。   下面为大家讲解蛋黄鱼片的做法........【详细】
     导读:腊鱼怎么做?湖北省洪湖市是一个“鱼米之乡”,这道家传菜洪湖蒸腊鱼的做法,据说就是当地的一种传统制作,每到过年前就开始酿晒腊鱼,从过年时就可以开始吃了。   酿晒及制作:   1、通常用来酿晒腊鱼的鱼,要选择个头大,肉质结实的草鱼。将草鱼处理干净,以盐涂抹全身,........【详细】
     导读:正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣........【详细】
      导读:新浪微博@茶小隐:和姐姐从汉口千里迢迢扛回来六大块糍粑,她好友找人在新洲农村定做的。比想像中大得多,一块起码有五斤重。妈妈还没睡,马上喜滋滋地切了几片,重油煎,蘸桂花糖,一边说:我做的桂花糖糍粑太好吃啦!就这样深夜十点不顾医生警告兴高采烈吃了顿高糖高油的夜宵。  ........【详细】
     导读:“大妈您拿好,最后这些元宵可是都给您包圆了,没买到的顾客可以到店里登记预约,明天直接来拿就行。”下午3点,天上的太阳刚刚打斜,西城区护国寺街上摆在护国寺小吃总店外的元宵摊却准备收摊了。56岁的店面经理李秋华一边把最后的十几个菠萝馅元宵装进塑料袋,一边提示其他几名........【详细】
     导读:周日就是传统佳节“元宵节”了,今天(2.22日)是节前的最后一个工作日。中午记者来到位于北京市东城区的一家“老字号”锦芳小吃店的大门外,老远就看到买元宵排出的长长的队伍,足有30多米。今天北京是个大晴天,但小北风吹起来感觉还是相当的冷。据排队的市民说,有不........【详细】
 

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